Agréable balade dans les basses gorges du Verdon en partant de Quinson, la chapelle Sainte-Maxime est juché sur un promontoire rocheux dominant les gorges. La chapelle n'a rien d'extraordinaire en soi mais le cadre est très joli. Vous y rencontrerez probablement des chèvres sauvages qui chercheront à vous "rançonner" si vous avez le malheur de sortir votre pique-nique....
Belle et exigeante ascension à vélo, au départ de Menton, vous pourrez continuer vers le Col de la Madone ou arriver à Peille par le Col de la Banquette. Les motards pourront opter pour le Col de Braus.